Ost er også godt

Jeg elsker ost. Ikke helt så meget som kartofler, men næsten. Jeg har elsket ost siden jeg var barn. Dog spiste jeg ikke stærk ost som barn, men jeg er ved at komme efter det. Dog er jeg stadigvæk lidt forbeholden overfor grøn muggen ost. Men kan dog spise det i moderate mængder. Har også smagt det i en ostesovs, og det var godt.

Som barn købte mine forældre ost ved en ostemand, og han var så glad for mig, for jeg stod altid og tiggede ostebidder som en lille hund. Når mine forældre skulle prøvesmage, så skulle jeg også.

Min forkærlighed for ost er altså holdt ved. Ja, den har faktisk udviklet sig, fra at jeg som barn næsten kun spiste skæreost og smøreost (jeg ELSKEDE også pikantost som barn) til at jeg også spiser stærkere og anderledes ost. Som sagt nærmest det hele.